XVIII Charsznickie Dni Kapusty

Już w najbliższą niedzielę, 11 września 2011 r., odbędzie się koronacja Kapuścianej Pary Królewskiej 2011. Jak co roku od tego właśnie rytuału uroczyście rozpocznie się w Charsznicy Święto Kapusty. Wszyscy wielbiciele kapusty kiszonej, bigosu czy gołąbków przybywajcie do Charsznicy – tam na regionalnych stołach będziecie mogli pokosztować kulinarnych specjałów z kapusty !!!

Na odwiedzających poza stoiskami kół gospodyń wiejskich z potrawami z kapusty czekać będą ekspozycje plonów warzyw, kwiatów, czy rękodzieła.

W tym samym czasie dla rolników i producentów rolnych odbędą się na poletkach doświadczalnych pokazy i instruktaże prowadzone przez firmy nasienne oraz prezentacja nowinek technicznych: pokaz zbioru kapusty sprzętem kombajnowym, pokaz obcinania naci i kopania cebuli sprzętem maszynowym, pokaz skuteczności nawożenia dolistnego nawozami, pokaz najnowszych odmian kapust oraz innych gatunków warzyw, czy praktyczna metoda określania potrzeb pokarmowych roślin uprawnych.

Dzień wcześniej wszyscy zainteresowani rolnicy i producenci rolni będą mieli okazję uczestniczyć
w szkoleniu nt. integrowanej produkcji warzyw oraz zapoznać się z jakościowymi aspektami odżywiania kapusty.

Partnerem Gminy Charsznica i współorganizatorem Święta jest Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Małopolskiego.