Promocja produktów lokalnych na tle barier w sprzedaży

W dniach 13-15 lipca 2011 r, w Krakowie odbyło sie szkolenie pn. „Promocja produktów lokalnych na tle barier w sprzedaży”. Beneficjentem szkolenia były Lokalne Grupy Działania z Województwa Małopolskiego. Podczas trzydniowego szkolenia, jego uczestnicy mogli zapoznać się m.in. z zagadnieniami z zakresu sprzedaży bezpośredniej produktów rolnych, kwestiami podatkowymi, wymaganiami higieniczno-sanitarnymi i weterynaryjnymi, zagadnieniami dotyczącymi działalności gospodarczej, różnymi formami sprzedaży oraz żywienia w agroturystyce, znaczeniem produktów regionalnych/lokalnych oraz zasadami rejestracji produktów żywnościowych na krajowej liście produktów tradycyjnych.

Beneficjenci szkolenia mieli także okazję uczestniczyć w wyjeździe studyjnym, którego celem była prezentacja dobrych praktyk w zakresie sprzedaży bezpośredniej produktów żywnościowych przez rolników. Wyjazd studyjny odbył się na obszarze objętym funkcjonowaniem Lokalnej Grupy Działania „Dunajec Biała”. W ramach realizowanego przez LGD Dunajec Biała projektu "Paczka od rolnika" prowadzona jest sprzedaż żywności ekologicznej, żywności tradycyjnej, oraz produktów wpisanych na listę produktów tradycyjnych.
Sprzedaż bezpośrednia prowadzona jest  online, za pośrednictwem poczty, sklepów stacjonarnych oraz na jarmarkach produktów ekologicznych i lokalnych, a także w gospodarstwie - kupujący ma możliwość zbioru bezpośrednio z pola, odbierania produktów z gospodarstwa lub zakupu w punkcie sprzedaży w gospodarstwie.