Województwo zachodniopomorskie Województwo pomorskie warminsko-mazurskie Województwo podlaskie Województwo lubuskie Województwo wielkopolskie kujawsko-pomorskie Województwo mazowieckie Województwo lodzkie Województwo lubelskie Województwo dolnośląskie Województwo opolskie Województwo świętokrzyskie Województwo śląskie Województwo małopolskie Województwo podkarpackie
Logo Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
English 
baner

  Znajdź KSOW na:

      

Święto Karpia

04.07.2011

W dniach 1-3 lipca 2011 r. na Rynku w Zatorze odbyło się VI Święto Karpia. Było to pierwsze święto po wpisaniu karpia zatorskiego na listę produktów oznaczonych znakiem „chroniona nazwa pochodzenia”.

Tym samym karp zatorski stał się dziewiątym małopolskim produktem regionalnym chronionym przez prawodawstwo UE, po bryndzy, oscypku, redykołce, obwarzanku krakowskim, jabłkach łąckich, suskiej sechlońskiej, kiełbasie Lisieckiej i chlebie prądnickim. To nie koniec jego triumfów, gdyż karp zatorski w zalewie octowej zajął drugie miejsce podczas tegorocznego półfinału Małopolskiego Festiwalu Smaku w Oświęcimiu.

Święto Karpia to jedna z licznych imprez na terenie małopolski, promująca produkty regionalne i tradycyjne oraz kulturowe dziedzictwo regionu. Po raz kolejny okazało się, że tę rybę można przygotować na wiele sposobów. Zupa z karpia przygotowana przez Adama Gesslera na zatorskim rynku smakowała nawet w strugach ulewnego deszczu.  

Przybyli goście mieli okazję zapoznać się z pracami twórców ludowych, obejrzeć wystawę poświęconą rybom słodkowodnym oraz posłuchać muzyki regionalnej i folkowej. Z uwagi na złą pogodę warsztaty plastyczne dla najmłodszych przeniesiono do sal położonego nieopodal Rynku Zamku Potockich. Najmłodsi chętnie próbowali swoich umiejętności w malowaniu, rysowaniu i wyplataniu z wikliny.

Impreza współorganizowana była przez Regionalny Ośrodek Kultury Dolina Karpia w Zatorze i Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Małopolskiego.

 

 


Portale regionalne
mapa

Współpraca Z KSOW

Czy chcesz podjąć współpracę z KSOW w Małopolsce?


     


 
logo Unia Europejska
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie
logo PROW
logo FAPA    logo CDR
Mapa serwisu    |    copyright KSOW 2009